26.00 € Avec Fromage ou Dessert
29.00 € Avec Fromage et Dessert
Terrine de Foie de Volaille au Porto
ou
Œuf Poché, Émulsion de Persil, Macédoine de Légumes et Bacon Grillé
Saucisson Pistaché « Maison SIBILIA » à la Mâconnaise, Pommes de Terre Écrasées à la Fourchette
OU
Poitrine de Veau Confite, Jus au Thym, Polenta Crémeuse
Demi Saint-Marcellin Affiné « La Mère Richard »
Feuillantin au Chocolat « Valrhona »
OU
Nougat Glacé aux Fruits Confits, Coulis de Fruits Rouges
